어제자 홍대에 오픈한 일본 닭꼬치 체인점 '토리키조쿠' 근황
2024-09-29 19:13
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오픈 첫날 대기 4시간걸렸다함(테이블링식 예약)
일본은 전메뉴 370엔인데 한국은 4900원. 그래도 한국 기존 이자카야 닭꼬치집보다는 혜자인듯. 맛 퀄리티도 오픈초기라 그럴순 있지만 본토보다 퀄리티가 뛰어나다는 얘기가 있음
원래 한국은 일본산 프랜차이즈 외식점들의 무덤이라 불릴정도로 성적이 안좋았는데 요즘들어 상호간의 문화교류가 이만큼 활발한 시기가 없다보니 점차 한국 진출이나 재진출을 시도할 프랜차이즈가 늘어나지않을까 하는 사견...
마재윤
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